Kühlhaus, Tiefkühlzelle oder Kühlzelle – Kühlhaus, Kühlraum, Kühllager & Tiefkühllager kaufen

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Diese Anordnung wird derzeit bevorzugt verwendet. Erstickung der Flammen Vorteil: ideal für vollautomatisierte Läger Nachteil: ungünstig für Läger mit Umschlagspersonal, da dessen Leistungsfähigkeit reduziert wird bzw.

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So ist der Zugriff auf jede einzelne Palette gewährleistet. Nachteil: Viel Leerraum, der nicht zur Lagerung genutzt werden kann.

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Dieser Nachteil wird bei den sog. Schmalgangregalen vermieden: [Bildquelle: Jungheinrich] Die Zwischenräume bzw.

Zur Navigation springen Zur Kühlhaus springen Kühlhaus für Früchte und Gemüse Ein Kühlhaus ist ein Lagerhausin dem künstlich eine Temperatur erzeugt wird, die üblicherweise unter der Umgebungstemperatur liegt. Die Innentemperatur ist dabei abhängig vom zu lagernden Gut. Eine bekannte Anwendung ist die Lagerung von Lebensmittelnum sie zu konservieren, beispielsweise Tiefkühlkostdie bei Minustemperaturen gelagert werden.

Gänge sind sehr schmal, dadurch sind hier spezielle Stapler erforderlich. Kühlhaus sind sehr teuer und technisch aufwändig. Eine sehr raumökonomische Variante ist das Einfahrregal bzw. Durchfahrregal: [Bildquelle: Jungheinrich] Hier werden die Paletten hintereinander eingelagert siehe Abbildungwas sehr platzsparend ist.

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Allerdings müssen die vorderen Paletten rausgenommen werden, wenn man auf eine hintere zugreifen möchte. Eine Weiterentwicklung des o. Vorne ist er mit einem Rollwagen ausgestattet, der im Regal vom und zum Stapler fährt. Diese Variante ist technisch etwas aufwändiger und teurer, u.

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  • Kühlräume und Tiefkühllager sind aus der Lebensmittelindustrie und Gastronomie nicht mehr wegzudenken, aber auch in anderen Branchen, z.

Das Einschubregal Push-back weist eine leichte Schräge auf. Dadurch rollen die Paletten immer nach vorne zur offenen Seite, wo der Stapler Zugriff hat.

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Wird die erste Palette entnommen, rollen die hinteren nach. Eine Sperre vorne am Regal verhindert, dass die Paletten aus dem Regal fallen.

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Es steht auf einem Fahrgestell, das sich auf in den Boden eingelassenen Schienen bewegen lässt. So kann je nach Bedarf an jeder beliebiger Position ein Gang aufgeschoben werden.

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Somit geht für die Lagerung nur der Leerraum von einem kühlhaus Gang kühlhaus. Dieser Regaltyp wird auch häufig in Archiven, Magazinen von Bibliotheken und Aktenlagern verwendet und ist heutzutage sehr verbreitet.

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